رشد و ریزش مو :

فیزیولوژی و رشد مو

مو ترکیبی از کراتین سفت است که در آن یک پروتئین فیبروزه ی خاص برای برقراری طول الاستینی و مقاومت نسبی مو در مقابل آسیب های شیمیایی وجود دارد ساقه ی مو زنده نیست اما پروتئین آن فرآورده ی نهایی یک ساختمان زنده ی دینامیک به نام فولیکول مو می باشد 

مراحل رشد مو


مرحله ی آناژن : مو در این مرحله به طور متوسط 33/0 میلی متر در شبانه روز رشد می کند مدت این مرحله برای موهای سر تقریباً 3 سال است .
مرحله ی کاتاژن : مدت آن برای موهای سر حدود 3 هفته است و فاز استراحت می باشد رشد مو در این مرحله متوقف می شود و فعالیت کراتین سازی ندارد ولی زنده است .
مرحله ی تلوژن : مو بعد از اتمام این مرحله می میرد و فقط به حالت چسبیده در فولیکول قرار دارد این مرحله برای موهای سر تقریباً 3 ماه می باشد . 

تغذیه ی مو

هنگامی که فولیکول کامل تغذیه شود می تواند مو تولید کند ولی وقتی تغذیه ی این قسمت به درستی انجام نپذیرد سلول های این ناحیه به سوء تغذیه مبتلا شده و به تدریج 
می میرند و در نتیجه پوست سر شروع به ریزش کرده و ریزش مو و طاسی آغاز 
می شود هر تار مو دارای پیازی است که پیوسته با رگ های خونی در تماس است مواد مغذی در پی این تماس جذب می شوند . 

بیماری های مو

ریزش مو- شوره ی سر- ترد شدگی و شکنندگی مو-سفید شدن زودتر از موعد
علل تغذیه ای ریزش مو


1- سوء تغذیه ی پروتئین – انرژی .
2- کمبود اسیدهای چرب ضروری مانند غلظت پایین اسید آراشیدونیک .
3- کمبود دریافت ویتامین ( هایپوویتامینوزیس ) کمبود ویتامین A وb6وb2، نیاسین، بیوتین، اینوزیتول و پاراآمینوبنزوئیک اسید (paba ) 
4- زیادی دریافت ویتامین ( هایپرویتامینوزیس ) مانند ویتامین A با مقادیر بالاتر از 50000 واحد در روز .
5- کمبود املاح معدنی مثل منیزیوم، گوگرد، روی و آهن . 
6- افزایش میزان فلزات سنگین مانند جیوه، سرب و کادمیوم یا مسمومیت ناشی از آنها
7- از دیگر علل ریزش مو، موسوم به گرسنگی مخفی است که در نتیجه ی آن چربی خون در اطراف پیاز مو جمع شده و مانع تنفس و تغذیه ی آن می شود این مورد در افراد دارای کلسترول بالای خون، رخ می دهد .

علل غیر تغذیه ای ریزش مو

1- بیماری های پوستی
2- عدم رعایت بهداشت و رشد قارچ ها
3- بیماری هایی مثل هپاتیت، سل، نقص کلیوی، اختلال در تیروئید
4- فشارهای روحی- روانی و استرس
5- داروهایی مانند: آنتی بیوتیک، هپارین و قرص جلوگیری از بارداری
6- اختلال در گردش خون به وسیله ی عواملی نظیر: کشیدن سیگار و تصلب شرائین
7- تصادفات، ضربه، سوختگی، برق گرفتگی
8- تنگی و گشادی روزنه های مو
9- شرایط محیطی نامناسب مثل : زندگی در زیر دکل های برق

علل شوره سر



1-تغذیه ی نادرست : عدم وجود مقدار کافی ویتامین A،b6،c,e
2-فشارهای روانی، اضطراب و هیجان
3-اختلال در کار هورمون ها
4-استفاده ی مداوم از مواد شیمیایی برای آرایش مو
5-سایر عوامل

ترد شدگی و شکنندگی مو

1-در اثر کمبود پروتئین، رنگ و بافت مو تغییر کرده و باعث خشکی آن می گردد
2-مو در اثر کمبود ویتامین A، شفافیت خود را از دست داده و در نهایت دچار ریزش 
می شود
3-عوامل محیطی از قبیل آفتاب و باد شدید، هوای خشک، آب های سخت و آلودگی های محیطی .

علل سفید شدن زود رس مو

1-بیماری اسکوروی که در اثر کمبود اسید اسکوربیک (ویتامین C ) در بدن ایجاد میشود
2-کمبود ویتامین B12 وb5 ،اسید فولیک و پاراآمینوبنزوئیک اسید (paba )
3-کمبود ویتامین A 
4-کمبود فلزات سازنده ی رنگدانه های مو در لایه ی بازال از جمله منگنز، روی، تیتانیوم، تنگستن، آهن و مس
توصیه های غذایی
-کاهش نمک مصرفی
-حذف یا محدود کردن مصرف اسیدهای چرب اشباع
-کاهش مصرف آجیل، شکلات، غذاهای سرخ کرده، پر ادویه و مانند آن
-مصرف فراوان آب، سبزی و میوه ی تازه